Rumah Aqiqah Banyak Bermunculan, Kebutuhan Daging Kambing Meningkat di Sumbar

Kepala DPKH Sumbar, Sukarli

Padang, Pikiranrakyatnews.my.id--

Peluang usaha ternak kambing di Sumatera Barat masih cukup menjanjikan dengan sejalan banyaknya bermunculan rumah Aqiqah.

Hal itu ditegaskan Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Sumbar, Sukarli kepada wartawan di kantornya, Kamis (22/2).

Disebutkannya, kebutuhan rumah akikah baru bisa terpenuhi sebanyak 10 - 15 persen dari kambing yang ada di Sumbar. Sisanya 85 - 90 persen berasal kambing dari Lampung dan Sumatera Utara yang didatangkan ke Sumbar.

"Jadi peluang usaha beternak kambing di Sumbar ini sangat menjanjikan. Pemprov Sumbar pun berupaya maksimal mengembangkan ternak kambing tersebut dan memberikan bantuan kambing ke kelompok - kelompok tani di Sumbar," kata Sukarli.

Lebih jauh disebutkan, Rumah Akikah tersebut banyak terdapat di Kota Padang, Bukittinggi, Solok, Solok Selatan, Payakumbuh, Limapuluh Kota dan Dharmasraya. Jumlah Rumah Akikah tersebut di Sumbar puluhan. Bahkan satu Rumah Akikah bisa membutuhkan 2000 ekor kambing setiap bulannya.

Oleh sebab itu, DPKH Sumbar bekerjasama dengan pemerintah kabupaten/kota untuk meningkatkan produksi ternak kambing di daerah ini.

Dijelaskan Sukarli, sebelumnya ada beberapa daerah yang menjadi sentra kambing. Namun konsumsi kambing saat itu masih rendah sehingga daerah sentra kambing itu sudah berubah menjadi sentra ternak lain.

"Kita akan berupaya secara maksimal bagaimana menjadikan beberapa daerah di Sumbar kembali menjadi sentra kambing tersebut," ujar Sukarli.

Menurutnya, bantuan ternak kambing yang diberikan kepada banyak Keltan tersebut sebagai stimulus untuk menjadikan beberapa daerah di Sumbar menjadi sentra kambing.

Dijelaskan Sukarli, Pemerintah Provinsi Sumatera Barat melalui DPKH Sumbar menargetkan sebanyak 30 - 40 persen kebutuhan daging kambing terhadap Rumah Akikah dan masyarakat Sumbar bisa terpenuhi.

Ditambahkan Sukarli, rendahnya produksi kambing di Sumbar karena kebiasaan masyarakat Sumbar yang kurang suka konsumsi daging kambing. Namun, sejak bermunculannya Rumah Akikah maka kebutuhan daging kambing meningkat tajam di daerah ini.PR/08