Padang, Pikiranrakyatnews.my.id
Kota Padang semakin memantapkan dirinya menjadi Kota Gastronomi dunia, sehingga peluang usaha di bidang kuliner semakin menjanjikan.
Anggota DPRD dari Fraksi PKS, H.Gufron,SS mensupport dan memberikan kontribusi dengan melahirkan para usahawan di bidang kuliner yang skillnya di upgrade semakin mempuni yang dapat menghasilkan aneka produk cake and bakery.
Ada sebanyak 60 orang diupgrade atau ditingkatkan skillnya dalam bidang kuliner dengan melaksanakan Bimtek Kuliner Pelatihan Pembuatan Produk Cake and Bakery berkonsep gastronomi di Royal Asia College 29-31 Agustus 2026.
H.Gufron,SS saat pembukaan Bimtek, Sabtu (29/8) mengatakan, sebanyak 60 orang pelaku UMKM di bidang kuliner semakin diasah skillnya untuk bisa menghasilkan aneka Produk Cake and Bakery berkonsep gastronomi.
Dijelaskan, 60 peserta tersebut berasal dari perwakilan kelurahan yang berada pada 2 kecamatan, Padang Selatan dan Padang Timur dengan mengunakan dana pokok-pokok pikiran (Pokir) H.Gufron, SS di daerah pemilihannya.
"Peserta yang mengikuti Bimtek tersebut sudah memiliki usaha kuliner. Namun, mereka diberi bimtek untuk memiliki skill untuk bisa lebih kreatif dan inovatif dalam produk kuliner,"ujarnya.
H.Gufron, SS lebih lanjut menjelaskan, hasil dari bimtek ini para pelaku UMKM kuliner semakin bisa menghasilkan produk kuliner yang inovatif. Dengan demikian, menjadi bagian dalam mendukung Padang menuju Kota Gastronomi Dunia.
Kegiatan Bimtek tersebut dibuka oleh Kepala Dinas Pariwisata Kota Padang, Yenni Yuliza diwakili Kepala Bidang Ekonomi Kreatif (Ekraf) Wirdanis, S.Sos.
Dia menekankan, pelaku usaha kuliner di Kota Padang perlu merubah mindset dalam berbisnis dengan terus berinovasi. Sebab, konsumen saat ini kecendrungan suka sesuatu produk inovasi yang baru.
Selain itu, para pelaku usaha kuliner juga harus memahami digitalisasi. Kondisi saat, pemasaran lebih banyak secara digital sehingga memiliki peluang pasar yang lebih luas.
Lalu, Direktur Royal Asia College, Arisman mengatakan, para peserta diminta memanfaatkan bimtek ini semaksimal mungkin dengan banyak mengali dan bertanya tentang kuliner. Ada sebanyak 6 resep cake and bakery terbaru dibekali buat para peserta Bimtek.
Dengan demikian produk mereka bisa bersaing di pasaran.
"Para peserta yang terpilih mengikuti Bimtek ini adalah sangat beruntung untuk bisa menimba ilmu dan skill dalam mengembangkan usaha kuliner mereka,"imbuhnya.PR-08
Media online www.pikiranrakyatnews.my.id adalah portal berita online yang didedikasikan untuk keterbukaan informasi sesuai dengan UU No.14 Tahun 2008, dimana dalam portal berita ini setiap lembaga publik, baik itu instansi pemerintah maupun lembaga non pemerintah (NGO) bisa mempublikasikan profil, kinerja, ekspost kegiatan, dan laporan keuangan dari masing-masing lembaga ke masyarakat luas guna meningkatkan kepercayaan dan meningkatkan kredibiltas serta akuntabilitas. 
No comments:
Post a Comment