Sumbar Miliki Potensi Sapi 1 Juta Ekor Setahun - Pikiran Rakyat News

Breaking

Tuesday, October 12, 2021

Sumbar Miliki Potensi Sapi 1 Juta Ekor Setahun

                                                                        

Padang, Pikiranrakyatnews.my.id
Bila diolah secara maksimal, maka Potensi produksi sapi di Sumatera Barat bisa mencapai 1 juta ekor setahun.Caranya Peternakan Sapi Berkolaborasi dengan perkebunan sawit.

Hal itu ditegaskan Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Sumbar, drh Erinaldi di kantornya baru-baru ini.

Disebutkannya, kemampuan Sumbar saat ini untuk produksi sapi 100 ribu ekor. Selanjutnya, kebutuhan daging sapi di Sumbar 120 ribu ekor pertahun dan terjadi kekurangan 20 ribu ekor per tahun.

Lebih jauh disebutkan, potensi produksi sapi 1 juta ekor pertahun itu dilihat dari jumlah lahan sawit di Sumbar seluas 14 juta hektar. Program yang dikembangkan untuk produksi ternak sapi itu dengan bisa memanfaatkan lahan sawit yang ada. Menurutnya, satu hektar lahan sawit bisa hidup satu ekor sapi dengan dilepas saja sapi itu tanpa disediakan makan.

"Dilepas saja sapi itu didalam lahan sawit 1 hektar maka mampu mencukupi kebutuhan pakan untuk sebanyak 1,4 ekor. Dengan demikian, lahan sawit yang luas bisa menjadi peluang untuk ternak sapi,"kata Erinaldi. 

Program ini sebenarnya sudah dimulai dan tinggal pengembangan lebih luas lagi ke depannya. Sehingga, produksi sapi di Sumbar bisa meningkat dan mampu memenuhi kebutuhan sendiri. Tak hanya itu, Sumbar pun bisa swasembada daging sapi dengan mengirim sapi ke luar Sumbar. Selanjutnya berkaitan dengan Corparate Desa Sapi di Solok Selatan sebagai program pemerintah pusat untuk pengemukan sapi di Sumbar sudah mulai jalan.

Dikatakannya, kekurangan kebutuhan daging itu di Sumbar terjadi saat hari raya kurban sehingga didatangkan sapi dari luar. Sementara itu, pada hari biasa terbilang masih bisa dipenuhi. Kemudian,juga masuk daging impor.PR-09

No comments:

Post a Comment

SELAMAT DATANG DI SEMOGA ANDA PUAS