Anggota DPRD Padang Arnedi Yarmen Cetak 60 Pelaku Usaha Kuliner Dukung Padang Kota Gastronomi Dunia

Peserta Bimtek foto bersama dengan Kabid Ekraf Dinas Pariwisata Padang Wirdanis dan para pemateri Bimtek

Padang, Pikiranrakyatnews.my.id

Anggota DPRD Kota Padang, Arnedi Yarmen dari Fraksi PKS memberikan Bimtek kepada 60 orang konstituennya untuk semakin ahli dalam kuliner untuk mendukung Kota Padang menjadi Kota Gastronomi Dunia.

Kota Padang selangkah lagi jadi Kota Gastronomi dunia, sehingga menjadi peluang yang menjadikan dalam bidang usaha kuliner.

Bimtek kuliner pelatihan pembuatan aneka produk gastronomi untuk snack box tersebut berasal dari dana pokok-pokok pikiran (Pokir) Arnedi Armen yang berlangsung selama 3 hari, 21-23 Agustus 2026 di Padang.

Kabid Ekraf Dinas Pariwisata Padang Wirdanis membuka Bimtek

Kegiatan ini dibuka oleh Kepala Dinas Pariwisata Kota Padang, Yenni Yuliza diwakili Kepala Bidang Ekonomi Kreatif (Ekraf) Wirdanis, S.Sos, Jumat (21/8).

Arnedi Yarmen mengatakan, konstituen yang dilatih ini berasal dari perwakilan kelurahan dari 3 kecamatan seperti Kecamatan Padang Barat, Padang Utara dan Nanggalo.

Disebutkannya, peserta yang mengikuti Bimtek tersebut sudah memiliki usaha kuliner. Namun, mereka diberi bimtek untuk memiliki skill untuk bisa lebih kreatif dan inovatif dalam produk kuliner.

"Hasil dari bimtek ini para pelaku UMKM kuliner semakin bisa menghasilkan produk kuliner yang inovatif. Dengan demikian, menjadi bagian dalam mendukung Padang menuju Kota Gastronomi Dunia,"jelas Arnedi Armen.

Pada kesempatan itu, Wirdanis menjelaskan, pelaku usaha kuliner di Kota Padang perlu merubah mindset dalam berbisnis dengan terus berinovasi. Sebab, konsumen saat ini kecendrungan suka sesuatu produk inovasi yang baru.

Peserta Bimtek terlihat serius mengikuti arahan dan bimbingan Bimtek

Selain itu, para pelaku usaha kuliner juga harus memahami digitalisasi. Kondisi saat, pemasaran lebih banyak secara digital sehingga memiliki peluang pasar yang lebih luas.

Lalu, Direktur Royal Asia College, Arisman mengatakan, para peserta diminta memanfaatkan bimtek ini semaksimal mungkin dengan banyak mengali dan bertanya tentang kuliner.

"Para peserta yang terpilih mengikuti Bimtek ini adalah sangat beruntung untuk bisa menimba ilmu dan skill dalam mengembangkan usaha kuliner mereka,"imbuhnya.PR-08